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Rappel du mélange à gâteau pommes et caramel de marque Duncan Hines

15 décembre 2016 

Avis de santé publique

Rappel du mélange à gâteau pommes et caramel de marque Duncan Hines

Le ministère de la Santé émet un avertissement concernant le rappel du mélange à gâteau pommes et caramel de marque Duncan Hines en raison d’une contamination possible par la bactérie Salmonella.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales ou de la diarrhée. La salmonellose peut entrainer des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

Vous devez jeter tout produit faisant l’objet d’un rappel ou le rapporter à l’endroit où vous l’avez acheté.

Pour en savoir plus, appelez l’Agence canadienne d’inspection des aliments au 1 800 442-2342 ou visitez son site au www.inspection.gc.ca.

Abonnez-vous aux avis de rappel au http://inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtml.

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Renseignements aux médias :

Ron Wassink
Spécialiste des communications
Ministère de la Santé
867 975-5710
rwassink@gov.nu.ca