Rappel de nourriture pour cause de contamination par Listeria monocytogenes

Dernière mise à jour Mercredi, Octobre 2, 2019

Avis de santé publique

Rappel de nourriture pour cause de contamination par Listeria monocytogenes

Le ministère de la Santé informe la population d’un rappel émis par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en raison de la contamination possible par Listeria monocytogenes du produit suivant :

Rappel de divers produits de viande de poulet congelée et coupée en dés de marque Gordon Choix – les informations concernant ce produit se trouvent à l’adresse https://inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/avis-de-….

Ce produit rappelé doit être jeté ou rapporté à l’endroit où il a été acheté.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air contaminés ni dégager d’odeur particulière, mais peuvent vous rendre malade. Les symptômes comprennent notamment les vomissements, la nausée, la fièvre, des douleurs musculaires, de sérieux maux de tête et des raideurs dans le cou. Les femmes enceintes, les ainés et les personnes ayant un système immunitaire affaibli sont particulièrement à risque.

Pour en savoir plus, communiquez avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments, au 1 800 442 2342, ou consultez le site www.inspection.gc.ca. Abonnez-vous aux avis de rappel au http://inspection.gc.ca/english/util/listserv/listsube.shtml.

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Relations avec les médias :

Alison Griffin
Gestionnaire des communications
Ministère de la Santé
867 975-5749
@email

Document(s):

2019-10_pha_hea_food_recall_listeria_gordon_choice_frozen_diced_chicke._3.pdf

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